Se dedican a diversas ocupaciones, como la agricultura, construccion, carpinteria, artesania y el comercio

Mujeres

La mayoria se ocupa de las labores del hogar, alimentacion familiar, el cuidado de los niños y de los animales de patio.

Muchas mujeres tambien se dedican a la confeccion de tejidos y al comercio.

Frases

Estos son elaborados a base de sedalina, hilo industrial aleman e hilo mish, con los que crean una gran variedad de productos.

Trabajan el telar de pie y de cintura.

En el primero elaboran prendas y tejidos mas grandes .  En el ultimo, prendas mas pequeñas y con mas detalle, como huipiles y fajas.  Una artesana puede elaborar un huipil en dos meses de trabajo.

Ceramica Vidriada

Se elabora a base de barro, distintos componentes quimicos y un esmalte especial a base de plomo.  Los artesanos kaqchikeles elaboran gran cantidad de productos, entre los que se encuentran: jarrones, vajillas, tazas, platos decorativos, figuras de  animales, mascaras y figuras humanas.

El proceso de elaboracion inicia con la creacion de la pieza en un molde de yeso o bien en un torno de pedal, mas tarde se deja secar al Sol.  Luego se lija y se hornea a 800 grados centigrados.

Posteriormente se pinta de color blanco, que servira de fondo al diseño con que se decora.  Por ultimo se cubre con una capa de esmalte y se hornea a 1200 grados centigrados.

En un taller de ceramica vidriada pueden llegar a elaborarsede 70 a 80 piezas diariamente, segun el proceso utilizado.

Los productos mas cosechados son el maiz, cafe, frijol, tomate, cebolla, aguacate, fresas, lechugas, repollo, coliflor, brocoli, arboles frutales y cereales, entre otros.

Exportacion de productos

En la region se han establecido fuertes empresas que brindan trabajo a los pobladorres y constituyen una fuente importante de ingresos para las familias de la comunidad. Son organizaciones que exportan productos no tradicionales como:

verduras, frutas, arboles, flores, semillas, tejidos y ropa a diferentes partes del mundo.

Ceramica vidriada

Es comercializada en la region y en los mercados guatemaltecos y exportada a distintas regiones de Estados Unidos.

Jarcia

Los canastos elaborados por manos kaqchikeles son comercializados en distintos puntos de la region y en la Ciudad Capital.

Materiales de construccion

La teja y el ladrillo constituyen una fuente importante de ingresos, ya que son distribuidos dentro y fuera de Guatemala.

Tejidos

Muchas mujeres se han organizado en cooperativas y grupos que se dedican a la confeccion de tejidos, los cuales son comercializados en todo el pais.

En algunos municipios que forman parte de la comunidad kaqchikel aun existen viviendas tradicionales edificadas con paredes de vara de carrizo y vigas de madera.  El techo es de teja, elaborada a base de barro.  Algunas tienen paredes con la mitad inferior hecha de adobe y la mitad superior de vara de carrizo.

La mayoria de las viviendas tradicionales de la region son construidas con paredes de adobe y techos de teja de barro alaborada en el Tejar, municipio de chimaltenango.

A un constado de las casas puede encontrarse un temascal, que consiste en una pequeña construccion de adobe que utilizan los vecinos de la comunidad para llevar a cabo baños de vapor que sirven  para purificar el cuerpo y el alma.

En algunas de las comunidades kaqchikeles aun se realizan partos dentro del temascal bajo la supervision de la comadrona.

Se dedican a la agricultura, construccion, confeccion de artesanias y al comercio.

Mujeres

La mayoria se ocupa de las labores del hogar y del cuidado de animales de patio.  Algunas tambien participan en la produccion y comercializacion de cultivos, y son artifices de la mayoria de artesanias que se eleboran en la region.

Frijoles de olla

A continuacion se describe el proceso de elaboracion de esta comida.

Pul ik o de Pollo

.  La carne se corta en trozos.

.  Se cuece en un apaste con cinco litros de agua, durante tres horas.

.  Para sazonar, se agrega cebolla y sal al gusto.

.  Cuando la carne ya esta cocida, se separa del caldo.

.  En una piedra de moler, se tritura achiote y tomate y se le

añade masa para espesar.

.  Luego se le integra al caldo la masa preparada con anterioridad.

.  Al momento de servir se agrega la carne cortada en trozos.

.  Es acompañado de tamalitos envueltos en hojas de Kanak, hojas de    milpa seca o dobladores.

Entre los ingredientes mas usados

dentro de la gastronomia Kaqchiqul se encuentran.

.  Cilantro

.  achiote

.  maiz

.  tomate

.  cebolla

.  Piloy